Dialogamos con Carolina Luchetti, bióloga e integrante del Laboratorio de Biotecnología Animal de la FAUBA, sobre las investigaciones en transgénesis que están realizando con porcinos para realizar xenotransplantes.

Nos visitaron los integrantes de la dirección de Relaciones Internacionales de la facultad, para contarnos sobre las actividades que realizan con estudiantes extranjeros y los viajes de intercambio al exterior, entre otros aspectos. 

Sobre la Tierra recibió la visita de Rodolfo Cantet, profesor de la cátedra de Mejoramiento Genético Animal de la FAUBA e investigador del CONICET, quien se refirió al reconocimiento que obtuvo recientemente de la Universidad de Illinois y a los trabajos que realiza en el área de la genómica. 

Invitamos a Ana Amador, coordinadora del Área de Higiene y Seguridad en el Trabajo Agrario de la FAUBA, para que nos cuente sobre las buenas prácticas agrícolas y la seguridad de los trabajadores rurales. Además, seguimos revelando las facetas menos conocidas de la vida de los profesionales que trabajan en la FAUBA.

Nos visitó Raúl Lavado, director del INBA, para referirse a las últimas investigaciones en el cultivo de soja y adelantar los contenidos de la jornada que realizará el 1 y 2 de diciembre en la facultad. Carlos Carballo nos contó cómo va a ser la Semana de la Soberanía Alimentaria en la FAUBA.

Hablamos con Diego Ferraro, docente de la Cátedra de Cereales de la FAUBA e investigador del CONICET, acerca de la ecología de los sistemas agrícolas. Laura Martino, directora de la Biblioteca de la facultad, nos contó sobre FAUBA Digital, un repositorio institucional de publicaciones científicas y académicas.

Silvia Ratto, profesora a cargo de la asignatura Impacto Ambiental en Agrosistemas de la FAUBA, nos contó cómo trabaja un equipo de investigadores junto al CEAMSE para generar biocombustibles a partir de cultivos implantados en los rellenos sanitarios. Hablamos con María Lucila Valera, quien será reconocida con el premio EUDEBA 2011, por su rendimiento y desempeño académico.

Hablamos con Carlos Carballo a raíz del día mundial de la Soberanía Alimentaria. Nadia Melisa Mazzeo nos contó cómo recibió el premio que la consagró como una de las diez jóvenes sobresalientes de la Argentina. Alejandra Reich se refirió al Ciclo de Cine Ambiental que se realizará en la FAUBA. Y revelamos el lado deportista de la docente Magalí Nico, quien dedica gran parte de su tiempo a entrenar para jugar en el equipo de hockey de la FAUBA.

El equipo de hockey de la FAUBA, El Verde, salió campeón en el torneo de la UBA, y lo trajimos a Sobre la Tierra, para que sus chicas nos cuenten cómo fue el campeonato, cómo se entrenan y qué planes tienen para el futuro. Conocimos el lado artístico de la alumna Sofía Reynoso, quien además de cursar Agronomía, pinta cuadros desde su infancia.

 ¿Cómo sigue la situación de los campos en la Patagonia tras la erupción del volcán Puyehue? Para conocer algunas respuestas entrevistamos a los docentes de la FAUBA Fernando Cavagnaro y Mariano Oyarzabal. Además, hablamos con Georgina Inza, ingeniera agrónoma y deportista, quien está trabajando en la formación del nuevo equipo de natación de la facultad.

Junto a Juan José Valla, conocimos historia del primer Jardín Botánico de la FAUBA, que se reinauguró recientemente, y contamos cómo fueron los trabajos de restauración de busto de Virgilio, que se emplaza en la entrada del lugar. Además, seguimos revelando las facetas menos conocidas de la vida de los profesionales que trabajan en la FAUBA.

Evaluamos los resultados de las elecciones de estudiantes que se realizaron en la FAUBA, con los consejeros electos y el decano, Rodolfo Golluscio. Y revelamos la faceta menos conocida de Marina Omacini, docente de la cátedra de Ecología, investigadora del CONICET y escultora, quien realizó la obra que se encuentra en el botánico de la FAUBA.

Hablamos sobre las emisiones de gases de efecto invernadero generadas por la ganadería en nuestro país, con los docentes de la FAUBA Gustavo Jaurena y Darío Colombatto, de las cátedras de Cátedra de Nutrición y Alimentación Animal, y Bovinos de Carne, respectivamente. Además, Laura Amdan contó su experiencia en China, donde viajó para asistir a la "Conferencia Internacional de Estudiantes sobre Ambiente y Sustentabilidad 2011". Además, conocimos el lado literario de Gustavo Trinchero, quien no sólo es docente de la cátedra de Bioquímica sino que también es escritor de cuentos.

Nos referiremos al reciente lanzamiento del Plan Estratégico Agroalimentario (PEA) con Rodolfo Golluscio, decano de la FAUBA, y Lorenzo Basso, secretario de Agricultura de la Nación. Además, adelantamos los contenidos del XXXIV Congreso Argentino de Horticultura. Asimismo, Diego Cosentino, de la cátedra de Edafología, nos presentó su aspecto artístico: tocar la batería.

La Semana de la Agronomía reunió en la Facultad de Agronomía a 28 colegios secundarios, ofreciéndoles charlas, mesas demostrativas y orientación vocacional. En Sobre la Tierra quisimos conocer cómo fueron los resultados de este evento que se realizó en el marco de las actividades por el 190 Aniversario de la UBA. También, revelamos el lado deportista de Marcela Harris, que además de ser docente e investigadora de la FAUBA es la capitana del equipo de Hockey de la facultad.

La Secretaría de Extensión y Asuntos Estudiantiles de nuestra facultad organizó Expo Viaje, un encuentro entre alumnos y docentes, realizado con el propósito de promover los viajes de estudio e invitar a que se sumen a los próximos. Charlamos con Alejandra Gil para conocer algunas de esas experiencias. Además, conocimos qué hace Diego Batlla cuando no trabaja en la cátedra de Cerealicultura: tocar el bajo.

Mariela Szwarcberg, docente de la cátedra de Fisiología Vegetal de la FAUBA, nos contó cómo trabajó junto a docentes de la Universidad de Santo Tomás (UST) de Chile, para diseñar un videojuego en 3D orientado a escuelas primarias y medias, que permite enseñar contenidos de biología celular de un modo más dinámico y entretenido. También, Roberto Benech docente de la cátedra de Cultivos Industriales, nos reveló su actividad artística: tocar la guitarra en una banda de música celta.

De la mano de sus maestras y directora, Mónica Dugo, los chicos del jardín de infantes Agronomitos conocieron de cerca cómo funciona la radio y se animaron a responder todas las preguntas. Además, revelamos la faceta menos conocida de Adrián Olivieri, quien trabaja en la cátedra de Maquinaria Agrícola y, a su vez, imita a Ringo en una banda que representa a los Beatles.

Recorrimos la historia de la soja junto a Antonio Pascale, profesor emérito y director de la Editorial Facultad de Agronomía, quien realizó los primeros estudios sobre el cultivo en la década de 1960 y colaboró con su difusión. Nos referimos a la historia y el presente del cultivo que hoy ocupa la mayor superficie de siembra en la Argentina.

Hablamos de agro con especialistas en trabajo rural, provenientes de diferentes disciplinas, como la sociología, la antropología y la psicología. Miguel Van Esso nos contó cómo reparte su tiempo entre su trabajo en la FAUBA y sus esculturas. Y Hernan Palau, coordinador de Investigación de Agronoegocios, se refirió a la situación de la ganadería y adelantó el próximo Congreso Mundial de Agronegocios, que se realizará en la Argentina.

¿Cómo crecen las empresas familiares, más allá de sus fundadores? Guiados por Sara Horowitz, especialista de la FAUBA, entrevistamos a Hermete Ventura, productor del sur de Córdoba para conocer su experiencia. Además, charlamos con Marcela Roman, sobre los jóvenes rurales y el éxodo del campo a la ciudad.

Lorenzo Basso, ex decano de la FAUBA y actual secretario de Agricultura de la Nación, se refirió a las políticas para el sector. Beatriz Coste, comentó las experiencia que se realiza desde la cátedra de Bioquímica con análisis sensoriales y la cata de quesos.

Ante la aparición de malezas resistentes a glifosato, hablamos con Claudio Ghersa, director del IFEVA, quien desarrolló un mapa de riesgo que permite conocer cuáles son las regiones donde podría presentarse el problema. Además, junto a Verónica Rocha, aprendimos sobre las nuevas técnicas de castración en porcinos que apuntan a mejorar la trazabilidad de la carne, para evitar inconvenientes en el consumo y mejorar el bienestar animal.

Esta noche conocimos las experiencias de un grupo de estudiantes y no docentes que se desempeñan como voluntarios en programas de extensión de la FAUBA y de la Facultad de Arquitectura de la UBA. Estuvieron en el estudio Leandro Sciancalepore y Virginia Bernaschina, estudiantes de la FADU; y Barbara Davanzo y Laura Ventura, de la FAUBA, además de Alejandra Reich, coordinadora en Gestión de Hábitat de la FAUBA.

Entrevistamos a Andrea Fizzotti, docente de la Cátedra de Economía General de la FAUBA, y los alumnos de la facultad Clara Mosso, Carolina Ferrari y Ezequiel Chao Farroni, quienes trabajan de manera interdisciplinaria junto a otros profesores y estudiantes, en la organización de viajes de capacitación y en el diseño de tecnologías para comunidades campesinas de las provincias de Misiones y San Luis.

Hicimos un recorrido virtual por la historia de la agroindustria en la Argentina y los fierros más preciados del Museo de Maquinaria Agrícola de la FAUBA, guiado por su coordinador técnico y restaurador Adrian Olivieri. Además, entrevistamos a María Semmartin, docente de la cátedra de Ecología de la FAUBA, respecto del reciclado de residuos urbanos y el cuidado de medio ambiente.

Nos visitó en el estudio el Ing. Agr. Carlos Carballo, coordinador de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la FAUBA, aprobada en abril de este año por la Res. 1488 del Consejo Directivo de la Facultad. También participó en la entrevista el Ing. Rodolfo Golluscio, decano de la FAUBA.

Verónica Ramos, coordinadora del Programa Agro Psi, visitó la radio para contarnos sobre la novedosa iniciativa que lleva adelante en la FAUBA, a partir de la cual se brinda asistencia psicológica a los alumnos, además de una serie de talleres que vienen generando una gran convocatoria.

Calentamiento Global. Carina Álvarez, docente e investigadora de la cátedra de Fertilidad y Fertilizantes de la FAUBA, se refirió a los estudios que se realizaron en la facultad sobre uno de los principales gases de efecto invernadero, el N2O, y su vinculación con la actividad agropecuaria en la Argentina.

Agroquímicos. Hablamos con Rosana Giménez, docente e investigadora del área de Protección vegetal de la FAUBA, sobre las características y la utilización de herbicidas, fungicidas e insecticidas en explotaciones extensivas e intensivas, así como de algunas investigaciones que se están desarrollando en la facultad.

Charlamos con Martín Oesterheld, investigador principal del CONICET en el IFEVA y docente de de la cátedra de Ecología de la FAUBA, respecto de su reciente ingresó a la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria, y repasamos algunos hitos de su historia profesional.

En la FAUBA trabajan varios científicos extranjeros que eligieron la Argentina para vivir y encontraron en la Facultad de Agronomía un ámbito adecuado para desarrollar parte de su carrera profesional. Para conocer a algunos de ellos, charlamos con Natalia Ilina (de Rusia), investigadora de la cátedra de Bioquímica; Jhovana Escobar Ortega (Bolivia), de la cátedra de Microbiología Agrícola; y Rafael Fernández y Martín (España), del Laboratorio de Biotecnología Animal.
 

Ernesto Barrera, director del Área de Turismo Rural de la FAUBA, nos contó detalles sobre esta disciplina que recientemente cumplió 10 años de trabajo en la Facultad de Agronomía. Claudia Ribaudo, docente de la cátedra de Bioquímica, se refirió a los promotores de crecimiento, una tecnología que está permitiendo generar importantes ganancias de rendimiento en diferentes cultivos.
 

Tras la apertura año académico 2011, estuvimos con Fernando Vilella y Sebastián Senesi, director y subdirector, respectivamente, del Programa de Agronegocios y Alimentos de la FAUBA, dialogando sobre los próximos desafíos del sector agropecuario y, en particular, de la formación de nuevos profesionales. Jorge Neme, director del Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (PROSAP), se refirió a la inversión pública y el desarrollo regional.

Nos referirnos a la maquinaria agrícola y las tecnologías disponibles para empresas familiares. Para ello, entrevistamos a Pablo Sandivaras, del Proyecto de Desarrollo de Pequeños Productores Agropecuarios (PROINDER), del Ministerio de Agricultura de la Nación; Mariano Quesada, de la Cooperativa Icecoop y Pablo Rush, coordinador de Incubagro, la incubadora de emprendimientos de la FAUBA.

Sobre la Tierra viajó hasta la Patagonia para conocer, de la mano de Ronald Mac Donald, administrador de la estancia Leleque, cómo se trabaja junto a un equipo de investigadores de la FAUBA en un plan de manejo pastoril para el ganado ovino. De la meseta, nos fuimos hasta los valles de la Comarca Andina del Paralelo 42. Allí charlamos con productores e investigadores del INTA sobre frutas finas y otros cultivos intensivos.

Junto con Rodolfo Golluscio, decano de la FAUBA, conmemoramos el Día Nacional de la Memoria y recordamos el golpe de estado de 1976, que marcó el inicio de un programa de un plan sistemático de represión ilegal y la desaparición de 30.000 personas. Además, charlamos con Daniel Miralles, docente de la cátedra de Cerealicultura de la FAUBA, acerca de la historia y el presente del trigo. Y, con Guillermo Hanickel, de la cátedra de Economía Agraria, nos referiremos a las innovaciones en maquinaria agrícola, para pequeños productores.

Roberto Benencia, profesor titular consulto de la cátedra de Extensión y Sociología Rurales, analizó la historia y actualidad del campo, desde el punto de vista de la sociología, a partir de las investigaciones que realizó sobre migraciones rurales, entre otros temas. Además, difundimos una resolución del Consejo Directivo de la FAUBA, que condena toda forma de producción donde las condiciones laborales de los trabajadores atenten contra la dignidad humana.

Energías renovables. ¿Por qué? ¿Cuáles son? ¿Para qué sirven? Diego Wassner, docente de la cátedra de Cultivos Industriales, nos ayuda a encontrar algunas respuestas y nos cuenta qué trabajos se están llevando adelante en la facultad, en este sentido. Gustavo Sznaider, miembro del directorio de Incubagro, nos contó sobre los avances de la incubadora de emprendimientos de la FAUBA, recientemente anunciada.

Los desafíos de la ciencia. Roberto Benech-Arnold, profesor de la cátedra de Cultivos Industriales de la FAUBA se refirió al desequilibrio existente entre el volumen de la producción agrícola y la generación de conocimiento en los países emergentes. Rodolfo Golluscio, decano de la FAUBA, y Patricia Durand, rescataron la necesidad de integrar a los Derechos Humanos en la educación académica.

Rodolfo Golluscio, decano de la FAUBA, aporta su visión respecto de la educación agropecuaria y los próximos desafíos de la universidad. Roberto Villaroel, director del Centro Universitario de Idiomas (CUI), anuncia el lanzamiento de los cursos on line de inglés y se explaya sobre el crecimiento de la matrícula y los diferentes idiomas que se pueden estudiar en la FAUBA.

Cambio Climático. María Elena Fernandez Long, docente de la cátedra de Climatología Agrícola de la FAUBA, repasa los principales aspectos de este fenómeno y destaca la importancia del clima para el campo. Mariela Andreozzi, directora de Relaciones Internacionales de la FAUBA, actualiza la oferta de becas cuyas inscripciones están abiertas, para 2011.

Cultura en la FAUBA. La oferta académica suma actividades como talleres culturales, galerías de arte y festivales que suman la participación de los vecinos. Sobre ello charlamos con Alejandra Reich, colaboradora del Área de Cultura de la FAUBA, y Silvina Enrieti, fotógrafa, quien recientemente expuso en la facultad. La Abog. Mariana Guissarri, Secretaria de Asuntos Legales, adelantó que la FAUBA creará un Departamento de Acceso a la Información, para garantizar una mayor transparencia a la gestión.

María Semmartín, docente de la cátedra de Ecología de la FAUBA, se refiere al estudio que realizó junto a estudiantes de Ciencias Ambientales, sobre los 200 años de historia de la basura en la Ciudad de Buenos Aires, y nos cuenta las novedades del Grupo MIRA, desde donde promueve el manejo integrado de los residuos urbanos.

La educación on line crece en la Argentina y en el mundo, de la mano de la mayor oferta tecnológica. El agro también participa en esta era de la información, y para ello charlamos con Miguel van Esso, director del Centro de Educación a Distancia de la FAUBA. Dolores Arecena, del Laboratorio de Análisis Regional y Teledetección (LART), nos cuenta en qué consiste un programa mediante el cual se evalúan 800 mil hectáreas forrajeras con imágenes satelitales.

La FAUBA tiene una participación activa en la protección de los montes nativos en la provincia de Salta. Sobre este aspecto, charlamos con Lucia Chufori, Laura Andam y María Vallejos, quienes trabajan en la problemática del desmonte desde la carrera de Ciencias Ambientales. Rolando León, Profesor Emérito de la Facultad de Agronomía de la UBA, habló sobre heterogeneidad ambiental.